봄
새로운 계절의 시작과 함께 싱그러운 식재료를 만납니다.
MOKPO & NAMDO SEASONAL FOOD
목포·남도의
제철 식재료
계절이 바뀌면 식탁도 달라집니다.
이번 여행에서 만나는 목포·남도의 제철 식재료를 소개합니다.
SEASONAL TABLE
가장 좋은 때의 재료를
가장 가까이에서 만납니다.
제철 식재료는 계절의 맛을 가장 잘 보여줍니다. 같은 재료라도 어느 계절에 만나느냐에 따라 식탁의 모습이 달라집니다.
올리정은 목포와 남도의 계절을 따라 지역에서 만날 수 있는 식재료를 살펴보고, 그 재료가 어디에서 왔는지, 누가 만들고 있는지 함께 알아갑니다.
그리고 좋은 재료를 건강한 집밥으로 연결합니다.
FOUR SEASONS
계절마다 다른 목포의 맛
여름
더운 계절에 어울리는 신선하고 풍성한 재료를 만납니다.
가을
풍성하게 익어가는 남도의 계절을 식탁에 담습니다.
겨울
차가운 계절을 따뜻하게 채워주는 재료를 만납니다.
SEASONAL INGREDIENTS
이번 여행에서 만나는 식재료
올리정에서 소개하는 목포·남도의 제철 식재료입니다. 앞으로 계절과 지역에 따라 새로운 이야기가 추가됩니다.
제철 식재료를 불러오는 중입니다.
이번 계절의 목포를
식탁에서 만나보세요.
제철 식재료를 만나고,
함께 요리하고,
한 식탁에서 나눕니다.