사람과 식재료,
집밥을 잇습니다.

올리정 건강집밥은 목포의 식재료와 사람을 연결하는 것에서 시작합니다.

시장에서 만나는 제철 식재료에는 그 재료를 기르고 가져온 사람들의 이야기가 있습니다. 우리는 식재료만 바라보는 것이 아니라 그 뒤에 있는 사람과 지역의 이야기를 함께 만나고 싶습니다.

그리고 그 재료를 가지고 함께 요리합니다. 회원과 여행객이 함께 손질하고 만들고, 완성된 음식은 한 식탁에서 나눕니다.

그렇게 한 끼의 집밥은 단순한 음식이 아니라 목포에서 사람을 만나고 지역을 경험하는 하나의 여행이 됩니다.