SAFETY & ALLERGY

안전·알레르기 안내

모두가 편안하고 안전하게 요리하고 식사할 수 있도록 체험 프로그램 참여 전에 꼭 확인해주세요.

IMPORTANT

안전에 관한 내용을 꼭 미리 알려주세요.

알레르기, 특정 식재료 섭취 제한, 어린이 참여, 기타 안전과 관련하여 사전에 알려야 할 사항이 있다면 신청서의 문의사항에 적어주세요.

01

식재료 알레르기

체험 프로그램에서는 다양한 제철 식재료를 사용한 요리와 식사가 진행될 수 있습니다.

  • 알레르기가 있거나 섭취를 제한하는 식재료가 있다면 신청 단계에서 미리 알려주세요.
  • 현장에서 모든 알레르기 요구사항을 완전히 반영하지 못할 수 있으므로 사전에 충분히 상담해 주세요.
  • 식재료 변경이 어려운 프로그램이 있을 수 있습니다.
02

칼·조리도구 사용

프로그램 과정에서 칼과 조리도구를 사용하여 식재료를 손질할 수 있습니다.

  • 현장 담당자의 안내에 따라 안전하게 사용해 주세요.
  • 칼을 장난처럼 사용하거나 다른 사람을 향해 들지 않습니다.
  • 어린이 또는 보호가 필요한 참여자는 보호자의 세심한 관찰이 필요합니다.
03

화기·열 사용

프로그램에 따라 가스레인지, 인덕션, 오븐, 뜨거운 냄비와 조리기구 등이 사용될 수 있습니다.

  • 조리 중인 화기와 뜨거운 조리기구에 주의해 주세요.
  • 어린이가 뜨거운 조리도구에 가까이 가지 않도록 보호자가 확인해 주세요.
  • 현장 담당자의 안전 안내를 반드시 따라주세요.
04

위생 및 식품 취급

함께 먹는 음식을 만드는 과정인 만큼 기본적인 개인위생과 식품 취급 수칙을 지켜주세요.

  • 조리 전 손을 깨끗하게 씻어주세요.
  • 식재료와 조리도구를 깨끗하게 사용해 주세요.
  • 몸 상태가 좋지 않거나 식품을 통한 감염 우려가 있는 경우 참여 전 운영자에게 알려주세요.
05

어린이·보호자 참여

가족 단위 프로그램에서는 어린이도 함께 참여할 수 있습니다.

  • 어린이 참여 시 보호자가 함께하며 안전을 확인해 주세요.
  • 칼, 화기, 뜨거운 음식 등 위험 요소에 어린이가 직접 접근하지 않도록 주의해 주세요.
  • 연령에 따라 일부 체험 과정의 참여가 제한될 수 있습니다.
06

현장 상황 및 프로그램 변경

계절, 날씨, 시설 상황 및 식재료 수급 등에 따라 세부 프로그램이 변경될 수 있습니다.

  • 현장 상황에 따라 일부 식재료나 프로그램 내용이 변경될 수 있습니다.
  • 야외 활동이 포함된 경우 기상 상황에 따라 일정이나 장소가 변경될 수 있습니다.
  • 변경이 필요한 경우 참여자에게 가능한 한 사전에 안내합니다.

BEFORE YOU JOIN

참여 전에 확인해주세요.

알레르기가 있나요?

신청서에 식재료와 관련된 알레르기 또는 섭취 제한 내용을 미리 적어주세요.

어린이와 함께 오시나요?

보호자가 함께하며 칼과 화기 등 현장 안전을 확인해 주세요.

특별한 요청이 있나요?

신청서 문의사항에 미리 남겨주시면 프로그램 안내 시 함께 확인합니다.

현장 안내를 따라주세요.

프로그램 시작 후 담당자의 안전 안내와 현장 운영 기준을 지켜주세요.

QUESTIONS

궁금한 점이 있나요?

참여 전 알레르기나 안전 관련 문의사항이 있다면 신청서에 미리 적어주세요.

참여·예약 문의하기

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